Столица: София.
Население: 7,36 млн человек.
Государственные языки: болгарский.
Валюта: болгарский лев (BGN);
1$ ~ 1,6BGN, 1 EUR ~1,96 BGN.
Разница с Минском во времени: Летом совпадает с минским, зимой – отстает на 1 час.
Виза: Оформляется в Минске. Срок оформления – 14 календарных дней, не считая дня подачи.
Возможен въезд по действующей Шенгенской визе.

Описание
Болгария – одно из самых популярных направлений для летнего семейного отдыха.

Плюсы отдыха в Болгарии:

- невысокие цены и хороший уровень сервиса. Отдых в Болгарии считается одним из самых дешевых среди европейских стран. Это касается как цен на отели, так и стоимости продуктов питания, еды в кафе и ресторанах и развлечений.
– короткий авиаперелет. Как правило, летом из Минска и Гомеля ставят много чартерных рейсов в Варну и Бургас. Время перелета – около 2 часов.
- отсутствует языковой барьер. Дело не только в том, что русский и болгарский частично похожи, т.к. относятся к славянской языковой группе. Многие местные жители говорят или понимают по-русски. Это существенно облегчает общение с обслуживающим персоналом, продавцами и официантами.
- мягкий климат (летом температура воздуха в Болгарии, как правило, составляет +26–28 ⁰С), спокойное, теплое море, широкие песчаные пляжи с пологим входом в море. Такой климат идеально подходит для детского отдыха.
 

Таможня:

• Ввоз и вывоз любой валюты (кроме национальной) в Болгарии не ограничен. Суммы больше 10 тысяч евро необходимо декларировать.
• С собой можно ввезти две пачки сигарет и 2 литра спиртных напитков.
• В Болгарию, как и другие страны Евросоюза, нельзя ввозить мясомолочные продукты. Этот запрет касается также колбас и шоколадных конфет. Единственное исключение составляет детское и специальное питание. Вес таких продуктов не должен превышать 2 кг. Плюс ко всему, их необходимо хорошо запаковать. 

Безопасность туристов:

• Не рекомендуется пить воду из-под крана.
• Будьте внимательны при обмене валюты. Прежде чем обменять деньги, спрашивайте, какую конкретную сумму вы получите при обмене, и обязательно пересчитывайте деньги. Не меняйте деньги на улице у менял.
• Не оставляйте вещи без присмотра. Документы и деньги храните в сейфе отеля. С собой носите ксерокопию паспорта.

 

Климат:

• На черноморском побережье и в южных районах Болгарии климат похож на средиземноморский.
• Средняя температура июля – самого теплого месяца на побережье – составляет около +28^oС. При этом она редко поднимается выше +30^oС.
• Больше всего осадков в приморской зоне выпадет в мае и начале июня. Самый же сухой летний месяц – август.
• Вода в Черном море в среднем прогревается до +25^oС.

 

Пляжи:

• Практически все пляжи в Болгарии широкие песчаные с удобным пологим входом в море. Только в Балчике – каменистые и галечные.
• Все пляжи в Болгарии городские. Ими можно пользоваться бесплатно. У отелей нет своих пляжей.
• Лежаки и зонтики на пляже платные. В некоторых курортных комплексах (Албена, Елените) пляжное оборудование предоставляется бесплатно.

 

Отели:

• В Болгарии отели делятся на два типа: построенные в советское время и современные. Старые гостиницы, как правило, удобно расположены, у некоторых из них есть своя зеленая территория. Современные отели имеют хороший номерной фонд. 
• Территория многих отелей в Болгарии, как правило, открытая, не огорожена.
• Болгарские отели предлагают размещение от «без питания» до «все включено». Как правило, при бронировании отдыха в Болгариимногие туристы предпочитают вариант размещения с завтраком. На курортах огромное количество кафе с разнообразным меню и доступными ценами. К тому же порции в местных ресторанах очень большие. У семей с детьми также популярна система питания «всё включено».
• В Болгарии есть отели многих мировых цепочек.
• Отелей 5* не много, но сервис в них на самом высоком уровне.
• Отели 2* — это очень экономный вариант для людей, которые не собираются проводить время в отеле и которым нужен просто ночлег.

 

Деньги:

• Будьте внимательны при обмене валюты. Некоторые банки берут при обмене небольшую комиссию. Потому перед совершением операции заранее уточняйте все нюансы.
• Банки в Болгарии работают с 9.00 до 16.00, выходные – суббота и воскресение. Однако часть обменных пунктов работает без выходных.

Шопинг:

• Многие продуктовые магазины на курортах работают до 22.00 или вообще круглосуточно.
• В качестве сувениров можно привезти болгарскую косметику из Долины Роз, одежду из овечьей шерсти, изделия из кожи, меди и серебра ручной работы. А также знаменитый коньяк «Плиска», болгарскую ракию и вина.

 

Кухня:

• Болгарская кухня богата блюдами из овощей. Они подаются в любом виде: вареные, жареные, тушеные, маринованные, фаршированные или просто сырые. Самым знаменитым и любимым среди туристов болгарских блюд можно назвать шопский салат (шопска салата). Он состоит из  помидоров, огурцов, сладкого перца, зелени, лука, брынзы. Шопский салат есть в меню всех кафе и ресторанов.
• В Болгарии любят и умеют готовить супы. Они могут быть как горячие (всевозможные чорбы), так и холодные (знаменитый суп таратор).Обязательно попробуйте таратор. Его готовятиз грецких орехов, свежих огурцов, чеснока, укропа и заправляют болгарским кислым молоком («киселемляко»), которое несколько отличается от привычного нам кислого молока. 
• Мясные блюда в болгарской кухне также в почете. Самые популярные блюда – «гювеч» (тушеное мясо с овощами и чесноком), «каварма» (мясо с луком и сладким перцем, запеченное в глиняном горшочке), «мусака» (запеканка из картофеля, с рубленым мясом и сыром), «сач» - жареное мясо со всевозможными овощами, которое подается прямо на сковородке).  
• В Болгарии очень популярна брынза («сирене»). Ее добавляют во многие блюда, используют как закуску к вину. Стоит отметить, что болгарская брынза очень вкусная.
• Из спиртных напитков стоит обратить внимание на болгарские вина,ракию и коньяк.

 

Чаевые:

• В Болгарии нет строгих правил и норм в вопросе чаевых.
• Счет в кафе можно округлить до целой суммы, разница будет чаевыми официанту. То же правило можно использовать при расчете с таксистами.
• При желании можно оставлять горничной в отеле 1-2 лева. Кладите их на кровать.

 

Транспорт:

• На курорте удобнее всего передвигаться на такси. Машины такси в Болгарии традиционно желтого цвета. Оплата по счетчику. С 20.00 до 07.00 действует ночной тариф.
• В Болгарии также развита сеть общественного транспорта. В крупных городах ходят автобусы, троллейбусы и микроавтобусы. В Софии есть метро и трамваи. Цены на проезд в общественном транспорте невысокие.
• В Болгарии, как и в любой другой стране, можно взять на прокат автомобиль. Для этого нужно иметь международные водительские права. Однако придется заплатить дополнительный дорожный налог для иностранцев.

 

Экскурсии:

Экскурсионная программа в Болгарии не очень разнообразна, но и тут найдется, что посмотреть. К тому же, отдыхая в Болгарии, можно отправиться на 1- или 2-дневную поездку в Стамбул.
 

Исторические экскурсии

Несомненно, одной из самых увлекательных исторических экскурсий можно назвать посещение столицы Болгарии – Софии (одного из крупнейших и старинных городов на Балканском полуострове).
Не менее интересно исследовать достопримечательности второго по величине и значению города Болгарии Пловдива. Как правило, визит в Пловдив объединяют с посещением Бачковского православного мужского монастыря, основанного в XI веке.
Кстати, более подробно с православными традициями Болгарии можно познакомиться во время экскурсий в крупнейшие православные монастыри – Роженский (основан в 890 г.) и Рильский (основан в 927–941 г.).
Если вам не хочется совершать дальние переезды, тогда отправляйтесь исследовать города, расположенные на Черноморском побережье. Внимания заслуживает летняя резиденция румынской королевы Марии и Ботанический сад в г. Балчике, древнейший город Европы Несебр, который входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО и не менее древний город, основанный греками в 610 г. до н.э. Созополь.
Также не обойдите вниманием Долину роз, расположенную рядом с городом Казанлык (здесь можно увидеть поля роз, посетить музей роз и осмотреть древние фракийские гробницы), Велико Тырново (древнейшая столица Болгарии), историческая область Рупите (родина знаменитой болгарской прорицательницы Ванги).

Семейные экскурсии

Если вы отдыхаете с детьми, тогда вам наверняка будет интересно посетить дельфинарий в Варне, отправиться в круиз на яхте и провести время на борту корабля «Али Баба», где всех гостей ждет веселая анимационная программа.
Также рекомендуем посетить Ужин в национальном стиле (Болгарское село). Здесь можно не только попробовать болгарские блюда, познакомиться со многими традициями этого удивительного народа, но также увидеть своими глазами знаменитые танцы на раскаленных углях.
Источник: http://www.turizm.by/stranyi/bolgariya.html